Notre blend Espresso est une assemblage d'arabicas d'Indonésie et du Honduras, avec un robusta d'Inde. Un mélange tout en rondeur, terreux, avec une petite pointe d'acidité et une belle crème. Les...
Ce mélange est composé de beaux arabicas d'Indonésie et du Honduras, ainsi que d'un robusta d'Inde pour obtenir une belle crema à l'extraction et retrouver le plaisir du ristretto comme...
Ce mélange d'arabica et de robusta décaféinés est doux et savoureux. Nos cafés verts sont sélectionnés avec soin avant d'être torréfiés par petits lots puis assemblés selon la recette de notre torréfacteur....
Terroir RWANDA PROVINCE DU NORD • GAKENKE Ce café est un Bourbon rouge qui s'épanouit à 2100 mètres d'altitude, dans la province du Nord du Rwanda. Cette province, avec ses...
Ce café Bio est cultivé dans la région de Marcala, dans le Sud-Ouest du Honduras. C'est un mélange de variétés (Catuai, Bourbon rouge et Typica) récoltées à la main, produit en...
Les arabicas de l'île de Java représentent le premier coup de coeur d'Olivier, c'est donc tout naturellement qu'ils trouvent leur place dans notre sélection de Terroir. Ce café a un arôme puissant, chocolaté....
Terroir EL PALTO AMAZONAS • PÉROU El Palto est un café cultivé entre 1300 et 1800 mètres d'altitude, dans les forêts denses et humides de la Selva Alta, dans le...
Terroir EL TOSTON DIPILTO • NUEVO SEGOVIA • NICARAGUA Rond et équilibré, ce café au corps ample et chocolaté offre une agréable longueur en bouche. Composé majoritairement de Caturra, ce...
El Cuto est produit majoritairement avec du Bourbon rouge et du Pacas, d'anciennes variétés d'arabicas qui garantissent une qualité de tasse supérieure ; il offre des arômes de chocolat et...
