Notre blend Espresso est une assemblage d'arabicas d'Indonésie et du Honduras, avec un robusta d'Inde. Un mélange tout en rondeur, terreux, avec une petite pointe d'acidité et une belle crème. Les...
Ce mélange est composé de beaux arabicas d'Indonésie et du Honduras, ainsi que d'un robusta d'Inde pour obtenir une belle crema à l'extraction et retrouver le plaisir du ristretto comme...
Ce café Bio est cultivé dans la région de Marcala, dans le Sud-Ouest du Honduras. C'est un mélange de variétés (Catuai, Bourbon rouge et Typica) récoltées à la main, produit en...
Terroir INDONÉSIE KERINCI • SUMATRA Ville : Gunung Tujuh | Variétés : Andung Sari, Sigarar Utang | Process : Wet hulled honey | Altitude : 1400-1700m L’Indonésie est aujourd’hui le...
Terroir EL PALTO AMAZONAS • PÉROU El Palto est un café cultivé entre 1300 et 1800 mètres d'altitude, dans les forêts denses et humides de la Selva Alta, dans le...
Terroir EL TOSTON DIPILTO • NUEVO SEGOVIA • NICARAGUA Rond et équilibré, ce café au corps ample et chocolaté offre une agréable longueur en bouche. Composé majoritairement de Caturra, ce...
Terroir LIMMU KOSSA ÉTHIOPIE Le Café Ce café de forêt, certifié agriculture biologique, est caractérisé par sa belle sucrosité et ses notes de miel et de caramel. Le Terroir Le...
Terroir EL PALTO AMAZONAS • PÉROU El Palto est un café cultivé entre 1300 et 1800 mètres d'altitude, dans les forêts denses et humides de la Selva Alta, dans le...
Terroir GUATEMALA HUEHUETENANGO Le Café Ce mélange d’arabicas originaires de la région de Huehuetenango a toutes les qualités du terroir : une acidité vive, des notes fruitées et florales très...
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