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En connaissant la signification des chiffres et acronymes qui accompagnent les descriptifs des cafés qui vous sont proposés, vous déterminez plus facilement leur niveau de qualité, découvrez les caractéristiques de leur environnement… et soutenez une production écologiquement et socialement durable...
La démarche durable de Lëtz Coffee, qui s’inscrit dans un cercle vertueux tant écologique que sociétal, passe tout naturellement par le choix de grains qui ont grandi sur des terroirs travaillés selon des préceptes écologiques et responsables...
S’il y a une seule bonne résolution 2022 que l’amatrice et l’amateur de café devraient...
Se former auprès des meilleurs... Chez Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier Torréfacteur de France, dans son atelier de torréfaction à Marnay (FR).
Nos cafés BIO sont certifiés par Certisys (LU-BIO-06) : c'est la garantie que le café a bien été cultivé selon une méthode de production BIO respectueuse de l'environnement, des animaux et de la santé. Cette qualité est assurée à chaque étape de la fabrication.
